1月27日下午我和妈妈来到了坐落于凤凰美食街的“来意浓一城一味”汤包馆,参加了由芜湖小记者工作室组织的见习小记者活动。

刚步入汤包馆,映入眼帘的是它的装潢古色古香,典雅精致。下午2:30分来意浓的陈经理向我们介绍了它的创建史,它始与2006年传承与淮阳菜,一城一味的经营宗旨是让父辈的美味传承下来,做百姓放心安全的绿色食品。

接着我们进入第二个环节,进入整洁卫生的操作间,动手体验制作小笼汤包,师傅对我们的来到非常热情。

他们详细地向我们介绍了包子的制作手法,只见他们先将面团揉成长条用刀切下来一下块,用擀面杖将其擀成薄薄的小面皮,放上馅料,左手托着面皮,右手沿着皮子的边缘按逆时针的方向进行旋转,捏紧。我学着师傅的样,左手托着面皮,右手沿着皮子的边缘缓慢的旋转,费了九牛二虎的力气总算包好了一个,我们这组的任务终于圆满完成,大伙坐在座位上等待品尝自己的劳动成果,不一会汤包蒸好了端上了桌,我瞅了瞅蒸笼有胖的、有瘦的、有歪的、还有不成形的,真是千姿百态啊!我夹了一个轻轻地咬上一口,汤包里的汤就滑进了嘴里,立刻把我的小馋虫给勾了上来,我又咬了一口肉馅真是肥而不腻,味道鲜美,品尝完小笼汤包,汤包馆的阿姨又为了我们送上了特色小吃翡翠烧卖,咬上一口满嘴都是荠菜的清香。

肚子装满了,陈经理又为我们送上了来意浓的现金抵用卷,我接过抵用卷,说了一声thank,报社的阿姨又给我来了一个大特写,记录下这美好的一瞬间。

第一次小记者活动结束了,真是感谢来意浓汤包馆和芜湖小记者工作室为我们提供了这一次宝贵的学习与体验的机会,我衷心的祝愿“来意浓”能在马年里快马加鞭,生意兴隆!